Чем полезна капуста

Капуста является одним из популярнейших овощей в нашей стране. В хрустящих листьях этого овоща содержатся почти все известные человечеству витамины, также она богата ферментами, минеральными веществами.

Каждый вид этого овоща обладает своими полезными свойствами. Брокколи является бесценным продуктом в профилактике образования злокачественных опухолей. Данный овощ содержит полезнейшие омега 3 жирные кислоты, которые помогают в борьбе с атеросклерозом.
Цветная капуста весьма полезна во время диет, ведь она содержит большое количество аскорбиновой кислоты, кроме того она легко переваривается организмом.

Брюссельская капуста хорошо зарекомендовала себя в качестве продукта, который полезен людям, имеющим проблемы с сердцем.

Наверх